O que visitar em Alcalá de Henares? A cidade de Miguel de Cervantes

Unicamente 20 minutos de Madrid, os viajantes podem entrar no Século do Ouro desde a cidade natal de Miguel de Cervantes, Alcalá de Henares, declarada Cidade Patrimônio Mundial em 1998 que propõe um dia de ar literário entre suas ruas, museus e sabores locais. O que podemos fazer em Alcalá?

Em Alcalá de Henares podemos visitar recantos emblemáticos como o berço de Cervantes, em rua principal completa –de origem medieval-, que recria o ambiente em que o autor de “Don Quixote”E permite ver um importante acervo de móveis, cerâmicas, gravuras e pinturas da época, bem como um acervo bibliográfico dos séculos XVI e XVII.

Também é imprescindível uma visita à Universidade de Alcalá, fundada pelo Cardeal Cisneros em 1499 e um claro exemplo da Renascimento espanhol, o que levanta um visita ao Pátio Trilíngue, ao Palácio Laredo ou à Capela de San Ildefonso o que é, junto com o Colegio Mayor, um dos espaços mais antigos do complexo.

A cidade também nos convida a descobrir o Corral de Comedias, no Praça de Cervantes, “o mais antigo da Espanha”Segundo Turismo de Alcalá; e o Museu Arqueológico Regional, inaugurado em 1999 na antigo Convento Dominicano da Mãe de Deus, que mostra a história do território madrilenho desde os tempos pré-históricos até o presente.

Este patrimônio cultural também integra o Catedral Magisterial, de estilo gótico, construído em 1497 por decisão do Cardeal Cisneros em edifícios anteriores. o Hospital Antezana, a Hippolytus House ou as ruínas de Parque Arqueológico Complutum fecham um roteiro turístico onde as atrações arquitetônicas se fundem com o legado histórico.

O patrimônio é respeitado nesta cidade por sua gastronomia saborosa, onde a letra não falta sopas de alho, cocido, migas de La Mancha, cordeiro assado e cabrito, bem como propostas de pastelaria como donuts, amêndoas caramelizadas, ou a famosa crosta de alcalaína, um bolo de merengue, natas e massa folhada.

Outros locais do patrimônio mundial em Madrid:

Aranjuez
O aterro de entulho

Relatórios Efe
Imagens: Stock Photos - Por Jose Angel Astor Rocha e aguilarphoto no Shutterstock

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