A maricultura é praticada há pelo menos 3.500 anos
Muitas populações sustentam sua dieta há milhares de anos na maricultura, uma dieta baseada principalmente em crustáceos. Até agora, pensava-se que essas comunidades antigas comiam moluscos e crustáceos porque tinham uma fonte natural abundante e próxima à sua disposição.Um novo estudo, publicado na PLoS ONE, agora propõe uma nova teoria.